Middagstips #4, Kött & sallad
2011-10-08 / 12:10:04
Efter en intensiv dag för alla inblandade (läs föregående inlägg) var vi alla rätt trötta när Helena kom för att hämta Alex.
Men, trevligt nog för oss, så stannade de kvar på middag i alla fall.
Det fick bli:
Over and out,
//L
Men, trevligt nog för oss, så stannade de kvar på middag i alla fall.
Det fick bli:
- Sallad innehållande: isbergssallad, ruccola, gurka, tomater, champinjoner, purjolök, avocado, rostade pinjenötter, fetaost som jag glömde lägga i och sen bara på med flingsalt, svartpeppar, olivolja och balsamvinäger
- Till det stekte jag några skivor ryggbiff och serverade med Erik Lallerstedts vanliga- och chilibearnaise
- Jättesnabbt, enkelt och gott = mission accomplished!
Over and out,
//L
Kommentarer!
Postat av: Anna Frans
Hmm, jag tror jag redan skrivit vad vi åt i fredags.
